Меню 3-х разового питания в пансионате Ай-Фока. Домашняя кухня.
Завтрак. Мы считаем, что завтрак должен быть легким, но сытным. Поэтому, предлагаем Вам отведать следующие блюда:
- Бутерброд с маслом с колбасой или сыром.
- Яйцо (вареное, омлет, глазунья).
- Сырники со сметаной.
- Блинчики.
- Дранники.
- Каши молочные (для наших самых маленьких отдыхающих).
- Мюсли с молоком.
- Чай или кофе.
Обед. Как отмечают многие диетологи обед – голова всем трапезам. Еще в древности называли его царем батюшкой, лучшим другом. В древней Руси было принято так накормить за обедом гостей, чтоб никто не остался голодным, блюд подавали столько, чтоб никто из гостей не мог сказать, что его обидели, не досыта накормили. Для Вас у нас есть все:
- Салаты (Греческий, Летний, Овощной, Оливье, Из свежей капусты)
- Первые блюда (Украинский борщ, Бульон с домашней лапшой, Солянка, Грибной суп, и, конечно же, национальные крымско-татарские блюда: шурпа и лагман).
- Второе. Отбивные. Котлеты, Тефтели, Гуляш, Курица жареная, Рыба жареная с разнообразным гарниром (отварной рис, пюре, гречневая каша, макароны, лапша)
- Сок или вода.
Ужин. На ужин мы стараемся порадовать наших гостей блюдами национальной кухни (украинской, крымско-татарской). Для Вас хозяйка приготовит свои фирменные блюда. Ни одно из них не оставить Вас равнодушным.
- Салаты (татарский, морской, столичный, прибрежный).
- Фирменные блюда крымско-татарской кухни (плов, манты, хаш-хаш, чебуреки, янтыки, люля-кебаб).
- Фирменные блюда украинской кухни (вареники, отбивные, чумакские бутерброды)
- Гарнир на Ваш выбор.
- Сок, чай или кофе. Но вы отдыхаете в Крыму, поэтому каждый вечер, к ужину мы предлагаем Вам осушить бокал крымского вина.